La poutine est un plat qui a vu le jour au Québec, au Canada, dans les années 1950. Il se compose de frites, de fromage en grains et de sauce. La poutine est devenue populaire ces dernières années et on peut maintenant la trouver partout au Canada. Alors, où trouver la meilleure poutine au Canada ? Continuez à lire pour le savoir ! 
Bon si tu as lu mon article sur mon voyage au canada, alors tu sais déjà où je vais t’envoyer ! Mais j’avais envie de faire un article dessus, j’ai le droit non ? Alors attrape ta fourchette, on va manger de la Poutine !
Où ne pas la manger !
Parce qu’il y a des endroits franchement qui ne valent pas le détour ! C’est un peu comme le cassoulet par chez moi. T’as ceux qui servent de la boite, ceux qui le font maison, ceux qui le râtent, et ceux qui le réussissent, bah là c’est pareil !
La première Poutine que j’ai gouté au Canada, c’était à Toronto, dans un foodtruck pour te dire. Et franchement j’ai été clairement déçu ! Je me suis dit, mais attend, ils raffolent de ce plat c’est pas possible ?!
Si tu passes par Montréal !
Si tu passes par Montréal lors de ton séjour au Canada, alors c’est au restaurant « La Banquise » qu’il faut que tu fasses étape ! Alors je t’entends me dire déjà, oui mais c’est touristique. Et on s’en moque franchement ! Ce qui compte c’est que tu te régales pas vrai ? Des amis m’ont conseillés ce restaurant (Merci Julien) et des Youtubeurs en ont parlés aussi (Alex Vizeo), alors je me suis dit qu’il fallait que je m’en fasse ma propre idée. Et honnêtement je n’ai pas été déçu. De tout mon séjour au Canada, la meilleure poutine, c’est à Montréal et plus précisément dans ce resto (La Banquise) que je l’ai mangé !
En prime, et si tu es gourmand(e) comme moi, tu ne seras pas obligé de te contenter de la traditionnelle Poutine, mais tu pourras l’agrémenter selon ton envie (enfin surtout selon la carte et les choix qu’ils te proposent). Personnellement j’avais opté pour un trio de viande fumé, le tout arrosé d’un bon coca (bonjour cholestérol ..!) et si tu veux savoir le prix, je m’en rappelle plus je préfère être honnête, mais pour un peu moins de 20$ j’avais comblé mon ventre !
Les 5 meilleurs endroits pour manger une poutine au Canada !
- 1. Au Pied de Cochon, Montréal : Ce restaurant est connu pour sa cuisine traditionnelle québécoise. La poutine est faite de sauce au canard et de fromage en grains de la Fromagerie Hamel
- 2. Smoke’s Poutinerie, Toronto : Le Smoke’s Poutinerie propose plus de 30 types de poutine différents sur son menu. Vous pouvez prendre une poutine traditionnelle ou vous aventurer avec des options comme la poutine au porc tiré ou la poutine aux pérogies
- 3. La Banquise, Montréal : La Banquise est ouverte 24 heures sur 24 et sert de la poutine depuis 1968. Elle propose plus de 20 types de poutine différents sur son menu, y compris des options végétaliennes et sans gluten
- 4. Newfie’s Lunch Box, Halifax : Ce food truck sert des plats traditionnels de Terre-Neuve, dont l’une des meilleures poutines de Halifax. Les frites sont coupées à la main et cuites deux fois pour être encore plus croustillantes
- 5. Pouzza Frites, Ottawa : Pouzza Frites est le premier camion de frites gastronomiques d’Ottawa. Ils ont plus de 10 types de poutines différentes sur leur menu, y compris une poutine de petit-déjeuner avec du bacon et des œufs
Si vous êtes au Canada et que vous avez envie d’une poutine, ne manquez pas de vous rendre dans l’un des restaurants de cette liste ! Que vous ayez envie d’une poutine traditionnelle ou de quelque chose de plus aventureux, il y a de quoi satisfaire tout le monde avec ce délicieux plat.
Et toi, où as-tu mangé la meilleure poutine au Canada ?
